Équipier hôtelier polyvalent (restauration & ménage)

OUVERTURE MARS 2024 !

Le projet des Café-Hôtels HOSCAR s’inscrit dans la continuité de l’aventure HUTTOPIA qui depuis 1999 propose un nouvel art de camper en pleine nature sur plus d’une centaine de sites dans 9 pays.

Fondée sur les valeurs de convivialité, de mixité et d’ancrage dans les territoires chères à HUTTOPIA, l’offre hôtelière HOSCAR vise à créer des lieux de vie pleinement intégrés à leur environnement, qu’ils soient au cœur d’un village, d’un quartier urbain, d’une station de montagne ou d’un espace naturel d’exception. Ces Café-Hôtels ont l’ambition de favoriser le dialogue et la culture, en provoquant rencontre de voyageurs et d’une clientèle locale.

Dans le cadre du développement HOSCAR, le Café-Hôtel de Nature « Le Bout du Parc » ouvrira ses portes en avril prochain, au cœur d’un espace naturel de deux hectares en limite du parc du Château de Versailles.

Nous recherchons nos équipiers hôteliers polyvalents H/F :

– 1 personne avec des horaires en début de journée : les missions sont alors celles du petit-déjeuner, de l’aide au restaurant (service du midi) et/ou de l’aide à l’entretien de l’hôtel (espaces communs et chambres) en fonction de l’activité ;

– et 1 personne avec des horaires en fin de journée : les missions sont alors celles de l’aide au service du restaurant le soir et/ou de l’aide à l’entretien de l’hôtel (espaces communs et chambres) en fonction de l’activité ;

Venez vivre avec nous une expérience unique pour ouvrir ce nouvel établissement, réalisé en lien avec Paris 2024 qui organise dans le Parc du Château de Versailles les épreuves olympiques de compétition équestre…

Missions :

• Mettre en place la salle du restaurant et la terrasse et les nettoyer à la fin des services ;
• Préparer et mettre en place le petit déjeuner : buffet et commandes ;
• Accueillir les clients, prendre leurs commandes et assurer le service ;
• Tenir la caisse ;
• Débarrasser et nettoyer les tables ;
• Nettoyer la vaisselle, les équipements de la cuisine et entretenir les espaces de la plonge ;
• Participer au ménage et à l’entretien des chambres, dortoirs et des lieux communs (salles d’eau, salles de séminaires & sanitaires de l’hôtel) ;
• Respecter continuellement les normes de sécurité, d’hygiène, et les standards de l’établissement ;
• Maintenir une communication ouverte avec ses collègues en cuisine, en salle et à la réception pour permettre le bon fonctionnement de l’établissement et assurer un service de qualité ;

Profil :

• Vous êtes souriant, avenant et amical ;
• Vous avez le sens du service et un intérêt manifeste pour la cuisine et des services réussis ;
• Vous savez gérer des imprévus et aimez trouver des solutions ;
• L’autonomie et la rigueur sont dans votre nature, tout le monde le dit : on peut compter sur vous !
• Vous aimez travailler en équipe et la polyvalence ne vous fait pas peur, bien au contraire ;
• Vous souhaitez donner du sens à votre travail et participer à l’ouverture d’un nouvel hôtel à travers un poste enrichissant et qualifiant.

Détails du poste :

CDI

Contrat base 35h par semaine (heures modulées) – Rémunération 22 200 € annuel

Bonne humeur et convivialité au quotidien !

Type d’emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 850,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires

Programmation :

• Disponible le week-end
• Période de travail de 8 Heures
• Travail en journée
• Travail en soirée
• Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel